【コーヒー】ドトール「ロイヤルクリスタルブレンド」レビュー!

      2016/03/26  

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珈琲豆のレビュー管理人はブラック派です。

どうでもいいけど名前がかっこいい!

ロイヤルクリスタルブレンドとは?

doutor-royal-crystal-blend

甘味★★★
酸味★★★★
苦味★★★

上品な甘味と爽やかな酸味、スッキリとした飲み心地のブレンド。カラメルのような香ばしさが特長です。
情報源: ブレンド|コーヒー豆・器具|ドトールコーヒーショップ

ドトールの豆の中でも上位を争う人気のオススメ商品だよ!

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コーヒー豆開封レビュー

表面

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裏面

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珈琲豆開けた時のこの香り!これが良い!!!
ドトールの公式には「カラメルのような香ばしさ」とか書いてるけどそこまで甘ったるい匂いではなくて、いい感じにコーヒーの匂いと少し甘さが混ざった香りです。

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色もとてもいいです。
公式には「中深煎」と書いてある通り、中煎りと深煎りの間っぽい?

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甘味★★★
酸味★★★★
苦味★★★

公式では上記のように酸味が強そうに書いてあるけど酸味はそこまで強いわけでもない。
ブラックだと酸味と苦味のバランスが良くてとても飲みやすくていい感じです。

ですが・・・開封して時間が経つと酸味がかなり強くなり、風味が悪くなるのでなんとも言えない感じに・・・。
コーヒーは鮮度があるので1週間以内に飲むのがベストです!
と言っても1週間で飲みきれないことが多いので密閉容器に入れて保管がいいですね。

 

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